鸡蛋干是什么东西做的(鸡蛋干)
今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。鸡蛋干是什么东西做的,鸡蛋干相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备材料:蛋白 8个 盐 5g 冰糖 10g 生抽 20g 老抽 5g 老酒 10g 陈醋 8克 生姜 6片 葱 两根 茴香 3克 香叶 2克 八角 2克 桂皮 3克 做法:蛋黄蛋清分离,放在抹好油的容器中,盖上保鲜膜。
2、上火蒸8分钟2、蒸好后,倒出,切块3、搭配卤料4、调好卤汁后。
3、将鸡蛋干放入,熬至入味5、熬成这个颜色,就差不多啦。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。