香蕉花怎么做好吃（香蕉花）

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。香蕉花怎么做好吃，香蕉花相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养，既有通便、降脂、减肥等作用，是山茅野菜中的上等佳品。

2、近年来，香蕉花成为登上大雅之堂的美味佳肴，由于它富含维生素和纤维素而受到人们青睐。

3、香蕉花的煮法各式各样，可以做成粥、汤、炒、煎、炸等。

4、 以下是一款简易香蕉花菜式: 香蕉花煎蛋脯材 料:蕉蕾一个、鸡蛋三个做法:把买回来的香蕉花外皮那些深红色的皮扒掉，剩下黄色的里芯，再把里面的花蕾摘下来备用，黄色的嫩壳芯也另有用途。

5、把黄色的嫩壳芯切好。

6、2、然后烧开水，水中放盐，把花蕾和嫩壳芯烫过，再把水挤掉，反复浸泡清洗几次，尝一尝直到尝不到苦涩味为准确。

7、3、在挤掉水份的香蕉花里打上鸡蛋，放入适量的盐搅匀。

8、入锅煎就行了。

9、 这道菜是将蕉蕾切成碎末拌在鸡蛋里煎，吃起来有很清新的嫩香蕉味，蕉蕾块也十分脆嫩。

10、 蕉蕾:即是香蕉树上的花蕾，一棵树只有一个花蕾。

11、蕉蕾含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素，有解湿毒，治便秘，解酒美容等食疗功效。

12、香蕉开花的时间在6月到9月之间，品尝蕉蕾菜也只有这两三个月的时间，识食的人士别错过佳期啊!。

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