导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。豆苗怎么做好吃又简单的方法,豆苗怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆...

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。豆苗怎么做好吃又简单的方法,豆苗怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豆苗炒鸡丝的做法详细介绍 菜系及功效:学龄期儿童食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒豆苗炒鸡丝的制作材料: 主料:鸡肉150克,豌豆苗300克调料:姜5克,酱油3克,盐2克,白酒2克,白砂糖3克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克教您豆苗炒鸡丝怎么做,如何做豆苗炒鸡丝才好吃1. 先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟;2. 把余下淀粉开水成小半碗待用;3. 把豆苗烫熟盛碟上;4. 猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。

2、 黄金菇炒豆苗的做法详细介绍 菜系及功效:胃调养食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒黄金菇炒豆苗的制作材料: 主料:榆黄蘑(干)120克辅料:豌豆苗40克,黄瓜40克调料:大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克教您黄金菇炒豆苗怎么做,如何做黄金菇炒豆苗才好吃 1. 黄金菇洗净切片,以沸水略烫后用冷水冷却,捞起沥干;2. 黄瓜洗净切片;3. 豌豆苗洗净;4. 锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒;5. 加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒;6. 待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可装盘。

3、 黄金菇炒豆苗的制作要诀: 加料酒可去除豌豆苗的苦涩味。

4、小帖士-健康提示:1. 黄金菇性温味淡,能补虚止带、护脾健胃;2. 豌豆苗性平味甘,有利尿止泻、益气消肿的功效;3. 含有丰富的维生素以及铁、钙、磷等矿物,能消食去热,适用于食欲不振、消化不良。

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