乌毛蕨的养殖方法和注意事项(乌毛蕨)
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1、放心 乌毛蕨以根茎入药,可用于清热解毒、杀虫、止血的功效。
2、乌毛蕨无污染、无公害、可食用。
3、其形态优美,具有苏铁之风韵,是一种观赏价值很高的蕨类。
4、适宜大型盆栽观赏,也适合园林花坛、林下、道旁地栽 毛蕨是一种很好的集营养保健与特殊风味为一体的野生蔬菜。
5、它的食用部分质地嫩滑,风味特殊,营养丰富。
6、很多国家的人们都有采食蕨菜幼叶的习惯,尽管种类不同,人们统称它们为蕨菜。
7、南方蕨类植物食用最多是乌毛蕨。
8、乌毛蕨的幼叶可食,含有丰富的维生素,是山野菜中的极品。
9、客家地区一直有食用乌毛蕨的习惯。
10、每年3~9月,是乌毛蕨生长盛期,通常采回后用水煮熟,再用清水浸泡1~2天,期间换水2~3次后菜用。
11、该菜味微苦,嫩滑爽口,味道鲜美,炒食清香,有特殊风味,深受客家人的喜爱。
12、由于蕨菜含有粗纤维,可帮助肠胃蠕动,有益于消化。
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