导读 今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。毛血旺是什么地方菜,毛血旺是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、毛血旺--一道...

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。毛血旺是什么地方菜,毛血旺是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、毛血旺--一道很出名的菜,最早产生于重庆磁器口,毛不是毛肚的意思,而是发明这道菜的人姓毛。

2、内容主要有血旺和毛肚,毛肚不一定有,也可以是其他的佐菜,还可以有豆芽,肉片什么的,加上辣椒一起放入水中煮,和重庆火锅的发明有异曲同工之妙。

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