河蟹和海蟹的区别图解(河蟹和海蟹的区别)
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1、河蟹,我们这里还包括了湖蟹,江蟹。
2、通常样子长得像大闸蟹,腿上有毛的。
3、当然它们的味道还是有很大区别的。
4、大闸蟹是最鲜美的。
5、海蟹常见的有白蟹和青蟹。
6、各有各的味道,一般还是喜欢吃白蟹,不管清蒸,还是煲汤,或者其他做法,味道都很好。
7、有些青蟹有股味道,但是好的青蟹是没味道的,它的大钳子是最最好吃的,里面的肉倒显得一般般啦,青蟹的价格超贵。
8、过年时时候要300多一斤。
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