卤料有哪些材料及作用(卤料有哪些)
您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。卤料有哪些材料及作用,卤料有哪些相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、廖排骨浓缩卤料 廖排骨百年卤水 廖排骨精品卤料使用方法1.撕开廖排骨卤汁内袋后,直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液。
2、2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。
3、3.以小火煮熟后,尝试卤汁咸鲜适宜,起锅装盘即成,淋上少许卤汁味更佳。
4、使用范围1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。
5、2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。
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