“目无全牛”并非贬义词，而是一个具有正面意义的成语。它出自《庄子·养生主》，原句为“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”这句话描述的是庖丁解牛时达到的一种高超境界：他不再把牛看作一个整体，而是专注于牛的结构和关节之间的联系，从而能够游刃有余地完成工作。

从这个故事中可以看出，“目无全牛”指的是通过长期实践与积累经验，将复杂的事物分解成简单的部分，并在脑海中形成清晰的逻辑框架。这种能力不仅体现了技艺的精湛，更代表了一种智慧和洞察力。因此，在现代汉语中，该成语常用来形容一个人经过反复练习后达到了得心应手、驾轻就熟的状态，尤其是在艺术创作、科学研究或技术操作等领域。

需要注意的是，“目无全牛”并不意味着忽视整体或者缺乏大局观，相反，它强调的是通过对细节的深刻理解来更好地把握全局。例如，一位优秀的指挥家可能不会仅仅关注每一个音符本身，而是会深入分析乐谱背后的情感表达与历史背景，最终呈现出令人震撼的作品。同样地，一名出色的医生也不会只盯着病人的某一部位，而是综合考虑患者的身体状况、心理状态以及生活环境等多方面因素来制定治疗方案。

总之，“目无全牛”是一则充满哲理性的成语，它鼓励人们勇于探索未知领域，并通过不懈努力提升自身的专业水平。同时，它也提醒我们，在追求卓越的过程中，既要注重细节，又要保持宏观视角，这样才能真正实现个人价值和社会贡献的最大化。