导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。红豆薏米粥的禁忌有哪些,红豆薏米粥的禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、薏米...

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。红豆薏米粥的禁忌有哪些,红豆薏米粥的禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、薏米红豆粥有什么作用?它有哪些食用禁忌?薏米红豆粥是一道比较家常营养有比较丰富的粥品,健康的人常吃薏米可以减少肿瘤发病几率。

2、下面就来了解下薏米红豆粥的作用吧。

3、   薏米红豆粥   熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。

4、薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

5、方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

6、第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。

7、这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。

8、   薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。

9、由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

10、如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。

11、沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。

12、 薏米红豆粥   薏米红豆粥功效   薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

13、红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

14、现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

15、既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

16、将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

17、   关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。

18、我们千万不要以为肿就是水肿。

19、试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

20、在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

21、水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。

22、去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

23、所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。

24、尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

25、   湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。

26、   年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

27、百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。

28、莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

29、用莲子的时候,要去掉里面的心。

30、   肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。

31、因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

32、   现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。

33、可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。

34、内外同治,效果甚佳。

35、   如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1-2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

36、   怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。

37、同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。

38、   以上便是薏米红豆粥的禁忌及薏米红豆粥的作用详解,看完之后,你了解了吗?。

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