鸭嘴鲟鱼是保护动物吗（鸭嘴鲟）

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1、学 名：美国匙吻鲟（又名鸭嘴鲟） 　　英文名：Polyodonspathala 匙吻鲟，学名“美国匙吻鲟”原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。

2、是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。

3、它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。

4、 　　匙吻鲟为软骨鱼类，体表裸露，泽润无鳞，吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又名鸭嘴鲟。

5、它的吻特别长，呈扁平，如浆状；体表光滑无鳞，背部黑蓝灰色，常有一些斑点间在其中；体侧有点状赭色，腹部白色；口大眼小，前额高于口部；鳃耙密而细长，鳃盖骨大而向后延至腹鳍，尾鳍分叉，尾柄披有梗节状的甲鳞。

6、 匙吻鲟的个体较大，寿命在30年以上。

7、匙吻鲟的性腺成熟较晚，一般要在8龄以上才性成熟。

8、在美国，每年4—6月为产卵盛期。

9、当水温在16。

10、C以上时，成熟的雌雄亲鱼随着河水上涨而溯河徊游，大多群集在拦河坝有浅水和有砂砾的水下进行产卵繁殖。

11、在自然条件下其繁殖所排出的卵子为粘性卵，多粘附在石砾或水草上，在水温16。

12、C左右约需一星期孵出仔鱼。

13、 　　该鱼进行人工繁殖，采用给成熟的亲鱼注射激素，可获得人工受精卵，通过脱粘处理，把受精卵置于孵化缸内孵化，是解决种苗的主要途径。

14、 匙吻鲟的食性类似我国的鳙鱼，是以摄食浮游动物为饵料的，是滤食性鱼类。

15、因此，不论在匙吻鲟幼苗培育阶段，或是成鱼养殖时期，都必须要求池塘水含有大量的挠足类和枝角类等浮游动物，以保证有充足的天然饵料供其摄食。

16、 　　匙吻鲟适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。

17、其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。

18、 　　匙吻鲟的食性与花鲢相似，是一种滤食性鱼类，主食浮游动物、枝角类动物，特别喜食水蚤，也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。

19、鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼，能逐个蚕食浮游动物，也蚕食小鱼、小虾;鱼体长超过12厘米，其摄食器官发育完善，转为滤食方式，能捕捉游泳很快的桡足类动物。

20、随着匙吻鲟个体的长大，也摄食颗粒饲料。

21、 　　幼鱼阶段，因其有一种长吻，形体奇特，摄食商品配合颗粒饲料时，腹部向上，动作独特，逗人喜爱，具有较高的观赏价值，可作为一种高档观赏鱼类饲养。

22、成鱼肉多刺少，质细味鲜，属高蛋白低脂肪肉类。

23、鱼卵加工成鱼子酱被称为"黑色金块"，因此，具有很高的食用价值。

24、另外，匙吻鲟的药用价值极高。

25、现代医学研究表明：其软骨及脊软骨含有的抗癌因子（生物有效活性成分-硫酸软骨素）具有一定的抗癌强化免疫效果。

26、食用匙吻鲟鱼，具有延年益寿、滋阴壮阳、强身健体、益脑明目和清热解毒等作用，还可治疗腰痛、胃病和脱发等。

27、 　　饲养方法 　　1.池塘混养　每667平方米水面搭配10厘米～15厘米规格的匙吻鲟鱼种40尾～50尾。

28、在混养的池塘不得放鳙鱼，因为匙吻鲟与鳙鱼属同一个食性。

29、在不额外增加饵料用量的情况下，匙吻鲟当年个体规格在1公斤以上，经济效益可观。

30、 　　2.池塘主养　每667平方米水面投放10厘米～15厘米规格的匙吻鲟鱼种500尾～800尾。

31、搭配鲢鱼种80尾、鲫鱼种50尾，不搭其他鱼。

32、以投喂匙吻鲟专用料为主。

33、当年的匙吻鲟鱼规格在1公斤以上。

34、 　　3.水库网箱养殖　20平方米规格的网箱一次性投放10厘米～15厘米的鲟鱼种400尾～500尾。

35、以投喂鲟鱼专用料为主。

36、当年鱼的规格在1公斤以上。

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