大闸蟹的保存方法怎么弄(大闸蟹的保存方法)
您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。大闸蟹的保存方法怎么弄,大闸蟹的保存方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹保存方法——冰箱保存大闸蟹:首先我们推荐一招最简单易行的保存大闸蟹的方法。
2、大家都知道,大闸蟹于鲜活河鲜。
3、离开湖泊之后,存活的时间相对就会变短。
4、如果您家中的大闸学数量,在三到四天之内能够吃完的话,保存还是相对容易些的。
5、只要保证大闸蟹在保存前是活力旺盛的活蟹,然后把螃蟹的爪子和钳子用草绳捆绑起来,减少螃蟹体力的消耗。
6、然后放在冰箱冷藏柜中,最好再盖上一层湿毛巾就可以了。
7、冰箱温度控制在5摄氏度左右即可。
8、但是要记得每天查看一下,挑选不是很神奇的尽快食用。
9、大闸蟹保存方法——塑料桶保存大闸蟹:选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30—50公分高的塑料桶或者盆,塑料桶内壁光滑不易逃跑。
10、把大闸蟹放入其中。
11、不能层叠,然后加水至大闸蟹身体的一半高。
12、主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。
13、因为一般家中不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
14、桶无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
15、采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
16、大闸蟹保存方法——暂养池保存大闸蟹:如果家里的大闸蟹数量比较多,一个星期之内解决不完,那么以上两种方法就不是很适合了。
17、这里所说的保存方法,就是需要有个大一点的池子,比如浴缸,作为大闸蟹暂时的栖息地。
18、把大闸蟹放入浴缸里,然后放水,以刚好盖过大闸蟹为界。
19、这样螃蟹用钳子支撑起来,就能够在水面上呼吸。
20、然后根据保存时间的长短,适当的喂养一些小虾米。
21、这样保存养着的大闸蟹,能够超过7天以上。
22、如果品质够好,螃蟹的存活率也是很高的。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。