五色养颜粥(五色养颜粥效果
8月科学教育网小李来为大家讲解下。五色养颜粥(五色养颜粥效果这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备:
1、青红杉木耳茸 15克;
2、乌鸡蛋 15枚;
3、鸡胗 60克;
4、稻米 120克;
5、杏仁 15克;
6、黑芝麻 15克;
7、紫薯 60克;
8、红豆 15克;
9、糯米 30克;
10、适量的调味料。
步骤:
1、将青红杉木耳洗净,彻底沥干水分,然后用清水浸泡;
2、将乌鸡蛋和鸡胗分别用清水洗净,然后煮熟备用;
3、将稻米用清水泡洗,然后放入深炖锅中,加入适量清水,大火煮沸;
4、将杏仁、黑芝麻、紫薯、红豆和糯米分别清洗干净,加入深炖锅,小火炖熟;
5、等煮开后,迅速将火力调小,加入调味料,继续炖煮,直至成熟即可;
6、将炖好的五色养颜粥装碗,撒上少许香菜,点缀配以几片乌鸡蛋,最后就可以尽情的享用五色养颜粥了。
一、配料
1、黄豆:30克
2、紫薯:25克
3、黑米:25克
4、红皮附子:8克
5、地瓜粉:15克
6、甘草:3克
二、做法
1、将所有配料加入一个清水容器,然后用开水煮滚;
2、将大火转小火,继续加入甘草煮半小时;
3、将煮好的粥放入碗中,慢慢享用。
三、功效
1、清肺祛痰:紫薯有清热去湿之功,其汤汁有清洁及抗炎作用,有利于扩张气管,治疗肺热及咳嗽痰多的症状;
2、抗氧化:红皮附子的果实有多种抗氧化成分,喝这样一种粥可以帮助身体抗衰老,延缓衰老;
3、减肥:地瓜粉中的糖分较偏低,因此可以给人一种低热量的口感,不仅满足口的需求,还能减少热量的摄入,从而达到节食减肥的效果;
4、活血化瘀:黑米中含有丰富的铁,能够帮助人体吸收营养,对于贫血有很好的补效;
5、润肠助消化:黄豆有清肝明目、补脾益气、健脾养胃的功效,长期服用也能预防肠病。
四、总结
“五色养颜粥”可以通过30克黄豆、25克紫薯、25克黑米、8克红皮附子、15克甘草和地瓜粉等几种食材制作而成,可以起到清肺祛痰、抗氧化、减肥、活血化瘀和润肠助消化等多种功效。
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