果农夏天:以后下馆子还能点拍黄瓜吗
8月科学教育网小李来为大家讲解下。果农夏天:以后下馆子还能点拍黄瓜吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
“老板,来一份拍黄瓜!”
“不好意思,我们没有。”
“之前都有啊,怎么现在没有了?”
“因为我们是餐馆,不是凉菜铺啊。”
以前我们去吃宵夜喝啤酒,快要散场的时候不想等热菜上桌,一般就叫老板来个拍黄瓜,吃完基本就走了。以前觉得这个是一个菜,餐馆做出来是没问题的。结果现在居然要罚款了!
合肥7月下旬,多个餐馆因为没有获得“冷食类食品经营资质”而出售凉菜被罚款5000元,在网上引起热议!本来就是简单的一个菜品,怎么还要有证才能做了?
针对执法人员的解释,网友并不买账,因为执法人员所说的“容易滋生微生物”是针对专门卖凉菜的,他们摆出来一般都是几个小时才卖出去,所以才有滋生微生物这个说法!可是饭店是即点即食的,何来滋生微生物的说法呢?
而且,拍黄瓜在饭店已经做了很多年,现在突然才来罚款,有点说不过去了!感觉有点像等猪养肥了再来宰的感觉!
以后去饭店喝酒还需要自带拍黄瓜了,想想真是讽刺,拍黄瓜不能上了,以后凉拌海带丝估计也要退出了。
餐馆还是想办法补个“冷食类食品经营资质”吧,不然顾客到饭店就餐不能点拍黄瓜,估计以后会少来了。
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