重庆南川有什么好吃的美食 南川吃什么好吃

8月科学教育网小李来为大家讲解下。重庆南川有什么好吃的美食，南川吃什么好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#重庆美食# 南川土菜来一份！

金佛山，福南川！南川是休闲福地，旅游福地，更是饮食福地！多次来南川，吃遍了酸渣肉系列、方竹笋系列，我一直自豪的以为，我已经感受了正宗的“口福南川”！而今天，盛情的朋友带我品尝了真正的南川当地特色小吃，猛然间醒悟，我过去以为的“口福南川”是多么的肤浅！一道伴着土豆丝、四季豆、农家腊肉丁的香酥炒饭，很像箜饭，饭粒香酥松散，伴着土豆腊肉四季豆，轻轻一咬，唇齿留香！惊叹之时，朋友力荐的登上央视的南川油茶（干劲汤）已经上桌，平生第一次见到这样的美食，居然和印象中的油茶一点不沾边，香浓的茶汤茶叶伴着鸡蛋花和腊肉粒，一口喝下午，有浓浓茶香蛋香和肉香，茶叶提神，肉蛋补充能量，难怪叫干劲汤哦！吃得半饱，一大碗麦耳朵滚烫登场，顾名思义，就是把面块扯成耳朵一样的小块，配上土豆片打底，面上一大把农家瘦腊肉条，大快朵颐间，分分钟变饱，继续吃的干劲已然消退，正想停箸下桌，诱人的油汤圆已经摆在面前，弥散着浓浓的猪油、黑芝麻、华生和红糖醪糟香味，激发了味蕾大开，又继续整起，打着饱嗝，如风卷残云般扫荡了剩下的美味！真的美味，往往藏在市井小巷间，一代代当地人坚守着传统，在舌尖记忆里传承着历史，这不禁让我想起儿时母亲做的美味，那美味有家的味道！

重庆南川，我把东街吃了一圈，盘点的必打卡美食攻略请拿走！不用谢我！

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