导读 今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。醋泡黄豆的正确做法用白醋还是糯米醋,醋泡黄豆的正确做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来...

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。醋泡黄豆的正确做法用白醋还是糯米醋,醋泡黄豆的正确做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做法一  用料:新鲜黄豆250g、原香醋100g。

2、  用原香醋浸泡黄豆,浸泡15日,每天食用醋泡黄豆5~10粒。

3、  2、把买来的黄豆洗干净后,放入一个广口瓶内。

4、  3、将原香醋倒入瓶中,淹没黄豆,黄豆只放在瓶子的二分之一处。

5、  4、第二天,黄豆胀起来了,再加醋淹没黄豆。

6、  5、如此这样二三次,直至黄豆不再胀高为止。

7、五天后就可食用。

8、  做法二  主料:黄豆400g  调料:米醋100g  将黄豆洗净,沥干水分待用  2、锅烧至6成热  3、用小火,放入黄豆,翻炒30分钟  4、当黄豆表皮开裂,起锅,放入不锈钢盆子,放凉  5、将黄豆装入玻璃瓶中,准备米醋  6、将米醋倒入玻璃瓶中,盖上盖子,放置一星期,开盖可食用。

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