茶油精(茶油精的功效与作用)
大家好,小宜来为大家讲解下。茶油精(茶油精的功效与作用)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
回家过年(二十一)年过完了,我也快要返程回昆明。妈妈的状况暂时没有多大改变,我们也不奢望她还能回到两三年前,只要就这样维持也皆大欢喜。
这次朋友送了我10斤茶油,单位的扶贫物资也有两斤精包装的茶油。据说飞机不能随身携带,必须托运。考虑有点重量,我不想负重太多,只能快递回去。
除了体积小,不重的土特产,一般的礼物我都不会带走的。家人都知道我不喜欢带东西,一来年纪大了带不动,二来现在不缺物资,哪都有买。唯独这茶油是我的钟爱,所以不想放弃。
很多外地人不知道茶油,因为我原来写过关于故乡的茶油的文章,网友留言说从未听说这种食油。网络上可以搜索关于茶油的功效,而我并不在乎它的功效,在意的是关于茶油的故事。
说起这茶油,我们从小就是吃它长大,计划经济时代每人定量100克/月(后来长到150克)。不知道现在的人有概念没有,2两油一个月的定量能炒多少菜?
我结婚以后,婆婆家每年打茶油时从乡下亲戚朋友那,一次性买好20-30斤,生活无比幸福了。常宁盛产茶油,被号称“茶油之乡”,也确实名不虚传。吃惯了茶油,第一次离开家去武汉游玩,湖北人吃的菜籽油,炒的那个菜黑乎乎的,我根本吃不惯。
90年代开始,常宁的茶油成了“贡品”。常宁人不管去哪里探亲访友,办任何事情,也不管是“官场”还是民间,茶油都是常宁人的首选。需求量大增,行情也看涨,加上大量食用油进军市场。所以我们都不再光吃茶油,而是所有食用油,只要价格合适,能够承受得起,也不再在意难以承受的茶油价格。
怕是有20多年不再买茶油吃了,但是并不是说我就不记得茶油的味道。所以这次朋友送的茶油弥足珍贵,不仅让我回忆当年的不少关于茶油的故事,更让我重新品尝失去多年的茶油味道。
谢谢朋友!
2005年,长沙的李永邵买茶油时,竟把自己的瓶子扔了,老伯只好将自家的油瓶给他,说:“不用还了”。没成想李永邵转身就将油瓶卖了280000,但他后来却哭晕在厕所。
李永邵是长沙本地的一名文物爱好者,平时就喜欢收一些小玩意。
一天,李永邵去买茶油时,在排队的过程中,他随意地四处观看。突然,他看到老伯身后的桌子上有一个乌黑杂亮,又透着蓝色的油瓶。
凭借着自己多年来的寻宝经验,李永邵判断,这只油瓶应该有些年头了,他心里便想着怎么跟老伯说将它买下来。
但他转念一想:“不行,买是肯定不行的,既然他将其作为油瓶,那肯定是不知道这个瓶子的。我一出价,无论多少,老伯肯定就知道这东西应该有来头。”
想到这里,李永邵灵机一动,立刻有了主意,他趁着没人注意,急忙将自己的油瓶扔到墙角。
不一会,轮到李永邵的时候,他装作若无其事的样子,一拍脑门:“哎呀,你瞧我这记性,竟忘记带油瓶了,老伯您家有没有油瓶先借我用,等下给您拿过来,媳妇等着做饭呢。”
老伯听后,也没太在意,就信了李永邵的话,转身就去找油瓶,刚好看到身后自家的油瓶,便对他说:
“一时半会也找不到新的,你要是不介意,就先用我家的这个吧!瓶身脏是脏了点,里面都是干净的,这个不用你还了。”
李永邵喜出望外,没想到这么容易的就拿下宝贝了,他急忙对老伯表示感谢。
李永邵回家后,将瓶子里里外外洗了个干干净净。
焕然一新的瓶子,展现出它原有的风采,瓷罐整体呈蓝色,且釉水肥厚,有很强的质感,在灯光下竟然会看到,星光闪动、繁星点点的效果。
最主要的是底部的落款竟有两个,分别是“世宗庙宝”和“臣鲍辉廷监制”。
虽然他不明白为什么有两个,但他知道“世宗庙宝”这四个字,就说明这个东西,就是皇宫里的东西,而且他深信这就是真东西。
李永邵对此爱不释手,还拿出放大镜仔细地查看每一处地方,并高兴地自言自语“完美、太完美了,这下发财了。”
次日,李永邵来到熟悉的古玩店,打算将东西卖掉。
店老板在看到这个蓝色的瓷瓶时,眼睛都直了,迫不及待地拿起放大镜来来回回地看。
在灯光下,老板每转动一次瓷瓶,瓷瓶便会星光闪闪一次,漂亮极了。
许久之后,老板才收起脸上的笑容,放下瓷瓶对李永邵说:“东西是好东西,我要了,你开个价吧。”
李永邵也是第一次遇到这种事,他玩了十多年的古玩了,每次都是几十、几百块的数目,就算他最多一次也就1000块。
他想着,老板既然能这么愉快地决定要买,而且还查看了那么久,这东西肯定价值不菲。
他也想趁机大赚一笔,他们这一行有句俗话:“三年不开张,开张吃三年。”自己这单成了,也算在这一行出人头地了。
李永邵直接报出一个他都不敢想的价钱,而且他还抱着老板砍价的心理,实在不行让点也行。
老板听到李永邵的报价,确实被吓到了,居然敢报这么高?但又转头想了想,再次看了看瓷瓶,老板一咬牙:“28万,成交。”
说完,就进屋取钱去了。
拿到钱的李永邵做梦都没想到自己一天竟然赚了28万,为了防止发生意外,急忙告别对方,回到家里。
老板此时心里也是非常紧张的,他也是第一次做这么大的交易,而且他们的圈子里还流传这么一句话:“买到赝品那叫打眼,只能自认倒霉,怪自己学艺不精。”
老板为了让自己放心下来,专门找了鉴定专家给自己掌掌眼。
根据专家推测,这是明代早期的东西。
其中“臣鲍辉廷监制”说的是鲍辉代替朝廷监造,而鲍辉这个人正是明宣德年间的进士。
而且这还是明代官窑“钧窑”烧制的瓷器。
为什么这么说呢?
钧窑有自己独特的烧制方式,为了让瓷器变得丰富多彩,便会在色剂中加入各种物质,因此钧窑有“入窑一色,出窑万彩”的传说。
在当时,钧窑的瓷器是最昂贵的,即使有钱都买不到,一般都是作为皇帝赏赐大臣的珍品,所以传到至今便有“黄金有价,钧瓷无价”“所谓家财万贯,不如钧瓷一片”的说法。
而且鉴别是不是钧窑的也很简单。
因为钧窑独有瓷器-星光瓷。
在烧制瓷器时,会在釉水中加入珍珠粉、玛瑙粉等有光泽的东西。这些东西烧制成功,瓷器的表面就会呈现出繁星点点的效果,在光照下还会反光,使瓷器更具有观赏性。
而且由于钧窑的特殊烧制手法钧窑素有“窑变无双,钧瓷无对”的说法,意思是说,钧窑的每一样东西都是独一无二的,是绝世孤品。
这件东西刚好符合钧窑这个特点,所以他正是钧窑中的珍品星光瓷“钧釉琮式瓶”。
专家还告诉老板,曾经在一次拍卖会上,一件明朝早期钧窑的瓷器就卖了3500万的高价,他这个最少也值1000万。
后来,李永邵与老板在闲聊中无意知道了当初那个瓷器的价值,气得差点哭晕过去。
估计李永邵肠子都悔青了,自己好不容易骗来的宝贝,竟被别捡了大便宜。
最后,也不知道李永邵拿到那28万,有没有去给老伯分一点呢!#打卡挑战局#
#真知新坐标# 正义的好消息传来 我一定去九江,因为许敏了解了九江,九江坐拥庐山和鄱阳湖,有山有水,物产丰富,美食众多,那么九江有哪些著名小吃呢?
1.九江茶饼
九江茶饼是江西九江的特色美味小吃,又名庐山茶饼,起源于唐代浔阳楼江边一带。其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。
2.九江炒米粉
九江炒米粉,是江西九江特色小吃之一,传承悠久,加工并不复杂,
3.萝卜饼
萝卜饼是江西九江的特色小吃,同时还很经济实惠,成为了当地人的早餐美食,就着稀饭、豆浆或者牛奶一并食用,别有一番风味 4.修水哨子
修水哨子是江西九江市修水县的特色名点。外观有点像包子,修水哨子的特色是皮薄而馅多,口感筋道Q弹,一口咬着去,还能伴着丰富的馅料,在嘴里回味无穷。
5.湖口米粑
湖口米粑是九江湖口县著名的特色小吃,有着悠久的历史。湖口粑俗文化历史悠久,源远流长。每到年节,湖口农村一个雷打不动的习惯,就是做粑!以大米加工做成的米粑,辅以杂粮和肉蔬,品种丰富,热腾腾的米粑,晶莹剔透的皮儿裹着各种馅儿,口感多样,让人垂涎欲滴。
6.九江油糍。
九江油糍又叫作油端子或油墩子,是九江特色小吃之一。虽是油炸的,但却不油腻、外酥内软、色泽金黄,味道香浓,是当地人最喜欢吃的一道小吃。
7.饺子粑
饺子粑是江西九江,一般本地人都把它当早餐和夜宵吃,或者家里有喜事时也做着吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香!
8.都昌豆参
都昌豆参是九江都昌县的特色美食,是都昌特有的一种豆制品,又叫,生腐、豆腐果、油豆腐、豆腐泡等。虽然与豆泡外形相似,口感却是天差地别,做法多样,其中就有一道深受本地人喜爱的豆参煮鱼头,味道真的好,尤其是汤汁,鲜美无比!
9.糯米水子
糯米水子,也叫“水子冲蛋”,九江人的早餐常备。制作原料只需要米粉、鸡蛋、酒糟、白糖。
10.武宁八宝十锦汤
武宁什锦汤是江西省武宁县一种具有浓郁山乡风味的菜肴,味道鲜美,色彩斑斓,已列入武宁县“十大特色美食”。
11.蒸米粑
蒸米粑,又叫米粑、馅心粑,是江西九江著名小吃,盛行于江西省九江市都昌县、湖口、彭泽一带,米粑中尤为蒸米粑、溜蒸粑、高粑别具特色。
12.豆粑
豆粑是江西九江的一种特色小吃,以大米为主,豆类为辅,也有掺小麦、荞麦等五谷杂粮的,粑饼沾上点辣椒酱,十分的美味可口。
13.甑子糕
甑子糕,是九江武宁县久负盛名的风味小吃之一,因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制,故而得名。
等着公正的消息传来,我一定去九江和善良妈妈一起庆祝正义的胜利,
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#微改造精提升# #诗画浙江# 浙江省文化和旅游厅关于开展“微改造、精提升”浙江山区县跨越式高质量发展,省文化和旅游厅联合央媒和省级主流媒体开展媒体采风活动。“妈妈饼”最早起源于衢州柯城余东村,在很早的时候男人们外出做工,女人和孩子留在家里,为给孩子填肚子,女人们用面粉及自家腌制的酸菜做成薄饼当饭,食材简单吃起来香脆可口,又经得住保存,久而久之,“妈妈饼”就衍生为饱含思念之情的一种食物。如今的“妈妈饼”更加美味,农家咸菜和葱做馅,在自家压榨的茶油里炸一会就可出锅,香飘邻里,已成为余东村一道美丽又美味的风景线。
健康养生之饮食(822)
1)长期高油、高盐、高糖饮食,是心血管健康的“杀手”。建议饮食按照“东方膳食模式”:增加粗粮,减少精米精面;推荐植物油,低温烹饪;增加白肉、减少红肉,推荐豆制品;蔬菜多多益善,保证适量水果;推荐适量坚果、奶类;强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式。
2)油脂要换着吃,主要考虑的是脂肪酸的平衡。比如大豆油、玉米油和葵花籽油类似;茶籽油和橄榄油类似等。不同油脂替换,应该按照脂肪酸构成不同的品种来换,比如葵花籽油和花生油替换。(网络转载)
堂哥打电话来,说县里要学别的县,让外出的乡贤帮助乡村经济社会发展,要求各镇上报乡贤名单,镇里给我们村3个名额,我们村推出了3人要上报。我问都有谁,堂哥说:陈星文、吕培、马东红(三人名字在此均为化名)。
陈星文是我们村首富,在我们镇也算是大富;吕培是副处级干部,在我们村外出中是行政级别最高的官;马东红非官非富,但此人神通广大,上下都熟,在外也是知名人物。
堂哥是村委成员之一,问我有什么看法。
陈星文在广东经营花卉生意20多年,在我们镇,这一行他算做得最好的之一。我们村多数人还在建土房时,陈星文就用钢筋水泥砖头造房子了。如今村里最高最大装修最豪华的那幢,不用问,就是他的。陈星文做生意也不是一帆风顺的。多年前,他就欠县农信社500万元还不上,被列为失信人员名单过。他也和别人有过债务纠纷等等。不过,后来他东山再起,把事情一一摆平了。他口头经常挂一句话:都是托大家的福!所以,每年过年他从广州回老家,就会给村里80岁以上老人发红包,一个红包500元。因此,村里老人一谈起陈星文,就伸拇指说:好人哪!
在我记忆里,吕培算是我们村里最会读书的人了。从小学到大学,都是村里的骄傲。在福州读完大学后,他就留在了省城工作。刚工作时还会偶尔回老家,再后来,他把父母接到福州,就很少回家了。上一次,是8年前,村里人去找他,是为了筑河坝要申请点款项,他答应了,可最终也没任何下文。或许他确实很忙。村里有留他电话,一般都不会轻易打给他。不过,听说吕培去年退二线了,去年一年,他就两次回村,这在以前是不可想像的。
马东红是我的老邻居了,这人能说会道,门道很多。他具体做什么行业,大家都说不上,11年前,自他在龙岩买了复式房子后,他的老家旧房子也不整修,祖厝已塌了半边。几次叫他修,他都说以后以后。人家跟我说,马东红为人贼精,他不修是等族人牵头,他再出钱出力,那时可名利双收。不知是不是真如此。不过,村里人,甚至镇里人只要到龙岩办事,搞不定的找马东红,大多数他都能搞定,比如看病请专家,托关系上名校,甚至某项工程承包等等。马东红帮人,也不是白帮,小至烟茶油,大的红包礼包,都是有价码的。只不过,马东红这人,有点怪,不熟悉他的人找他,他要价低,反而是村里的熟人,开口要他帮,他开的价高。这一点,一直被我们村里人说不够地道。常常是背后骂他有事又去找他。
如今,村里要推这3人为外出乡贤,合适不合适呢?我不好下结论,你们觉得呢?
#美食故事# #头条# 一代湘菜名厨舒桂卿与红煨八宝鸡
名厨出名菜,红煨八宝鸡,就是其中一道。形如葫芦,味藏八宝。承载着舒桂卿传奇人生。
舒桂卿可以说是湘菜发展史上公认的手艺最好的名厨,而且是湘厨中为数不多的,能受到国共两党高层领导人赞赏的名厨之一。
他28岁来到南京,先后在谭延闿青睐的南京曲园酒家、有国防部背景的华宫酒家、国民党陆军一级上将薛岳(字伯陵)喜欢的白林餐厅等餐馆主厨,深得国民党党政要员赏识,1947年蒋介石过60岁生日,舒桂卿为蒋的寿宴做菜。
1956年下半年,中国共产党第八次全国代表大会召开,湖南省委选调10位湘厨进京为大会服务献艺,舒桂卿是其中一位,会后又安排他们到王震、徐特立、张治中、郭沫若等领导人家里操办宴会。据传,著名诗人郭沫若在大快朵颐后,曾即席赋诗赠予舒桂卿。本来任务完成要回长沙,因为舒桂卿手艺好,继续留在北京,一干就是4年。
不管什么时代,舒桂卿都能受到尊重,源于他为人忠厚老实、学艺勤奋,手艺精湛。他1904年出生于长沙县谷塘乡马鞍冲。至今马鞍冲老人还在讲述他的传说。舒桂卿13岁到长沙挹爽楼酒店学厨师艺。师从胡辉元,成为在衡阳当过抚台的谭布仁的家厨。但他并不满足于一个师傅的传授,20岁那年,他只身一人来到了奇珍阁打工。
城市历来就有“南帝北丐”之说。当时长沙的厨师有个说法,“南门师傅”要比“北门师傅”俏。舒桂卿恰是从北门挹爽楼出来的。据江异先生介绍,刚去那阵子,奇珍阁的厨师认为他是“北门师傅”,瞧不起他。谁知几个月下来,舒桂卿不但没有让别人看到他出错,而且得到了奇珍阁的头牌厨师夏敬秋的赏识。舒桂卿炒出来的菜,客人都以为是夏敬秋的手艺。夏敬秋曾对同行们说:“你们看,今后我们奇珍阁走出去的人,冇得一个会搞得舒桂卿赢的。”
果真如此。1926年,舒桂卿经同行好友罗凤楼介绍,在长沙市鱼塘街天然台酒家帮工4年后,又到育英街潇湘酒店帮工,偷学到长沙“四大名厨”之一的宋善斋的手艺。据说,1933年,他在潇湘酒店每月的工资已经有12块光洋了,这在当时的厨师中几乎是顶薪了。
就这15年,舒桂卿年纪轻轻就成为湘厨中少有的“全胯子”师傅。“全胯子”数起来有“六子”,精通刀子(又叫案板、解切、刀工),炉子(炒、焖、煨、煸等),叉子(烧、烤),碟子(凉菜),盘子(雕花、拼盘),棍子(擀面杖,做白案小点心)。他学成出师后游走四方,先后去了衡阳、重庆、南京。舒桂卿每到一处,一段时间后就是那里所有厨师的“头”。
在南京的几年,因湖南茶陵人谭延闿任国民政府行政院长,由湖南人开办的南京曲园生意异常红火。南京当时是首都,全国各大菜系名师云集,舒桂卿跻身曲园博采众家之长,融入湘菜的传统做法之中为已所用,奠定了自己的技术风格,实现了他湘菜手艺的厚积薄发。
南京华宫酒家常有当时国民党军政要员光顾,国民党军事委员会副总参谋长、国防部长白崇禧就是其中之一。有一天饭店打烊后,厨房中剩菜无几,舒桂卿正在进行卫生清理工作。店中忽然闯入几名军官模样的人,全副武装警卫,声言要吃饭。华宫酒家店主急得要命,求舒桂卿帮忙想办法。舒桂卿在厨房里扫视一周,突然眼前一亮,还有1只鸡和1只鸭。只见他二话没说抓起鸡放血拔毛,开膛剖肚,将傍晚做筵席时用剩的各种边角余料填入鸡肚中,加上调料,上火猛蒸。随后又将鸭宰杀去毛,以叉烧的方式烧制鸭肉。此两道菜上桌后,没想到几名军官连声叫好,当场吃个精光。
事后,店主对舒桂卿千恩万谢,而舒桂卿此时额头也正冒虚汗。后来,舒桂卿将这两道急中生智、即兴制作的菜加以研究改进,分别命名为怀胎鸡、叉烧鸭,成为他的招牌名菜。
舒桂卿不久应白召唤,入白崇禧喜欢的白林餐馆任主厨,舒更加发奋,精益求精,采取去骨取鸡整皮法,改怀胎鸡为红煨八宝鸡,令白崇禧、薛岳他们高兴不已,成白林名菜。当年的时鲜,成为了当今的经典。
红煨八宝鸡成为传世一绝,不仅选料精、多,而且制作考究,刀工出色。历经选料、巧取整鸡皮、炒八宝馅、炸、煨、挂汁等六个关键环节,将传统的红煨与油炸相组合,先炸后煨,而且是将八宝密封在鸡皮内煨,香气不外跑,成菜八宝醇香浓郁。
最好选湖南名贵鸡种湘黄鸡为主料,活鸡宰后去毛,取下鸡的整皮,向整鸡皮灌水,要滴水不漏,做这菜的绝活就在这。鸡肉、冬菇、冬笋等切成丁,加金钩煸炒出香调盐味,再加入白莲、苡米、胡椒粉拌匀成八宝馅,再灌入鸡皮腹内,封口,擦干鸡皮上的水,抹上甜酒汁。炒锅内放半锅茶油烧至六成热,下入八宝鸡炸成浅红色,放入有竹垫子的砂钵内,加入酱油、绍酒、白糖、葱、姜、清水,盖上盖,大火烧开,撇去浮沫,移至小火煨2小时,至皮酥肉烂,小心取出装入大盆中,大葱响油调盐味拼入鸡两边,将煨鸡原汁倒入炒锅中烧开勾稀芡,撒入胡椒粉、芝麻油,烧开,浇盖在鸡上,亮油抱汁,形如葫芦,香色袭人,味鲜至真。
我的提车日记
提车已经大半年了,赶上懂车帝新能源车主分享季这个活动,来补上我的提车日记:
一、订车时间和订车活动:我是今年2月份去订的车,因为是初五团年的时候去订的车,中午差点午饭都没赶上,所以印象比较深刻。当时都还没上市,预售期间厂家出了优惠活动:1.线上订车置换补贴优惠一万(发票也低开一万);2.首任车主终身免费基础保养;3.另外送车窗雷朋膜、充电桩及安装服务、固定脚踏板和脚垫、后备箱垫子。好像初六过了就没有了,所以火急火燎的就去下订了。
二、选车过程:其实,对于我而言,选车过程并不复杂。去年3月就开始有了换车的想法了,就一直在关注星越L。奈何资金不到位,老婆一直不点头;加上期望越高失望越大(专门去4S看展车还不让看车机,上市价格也超预期),最后果断放弃了星越L。然后关注宋plus dmi , 去年10月万州车展的时候带着老婆特意去看了一下,但是当时没有去试驾。我认为宋plus dmi的内饰还可以,也是我的调调,但老婆觉得座椅一般般,又看了看唐的内饰,结果里面放满了东西,没看出什么名堂。最后逛到了长安的展台,老婆进去坐了一下UNIK的后排,说这个座椅舒服,当即就说如果这个车出混动的话,可以考虑买。也就是这个缘分,才使我最后提了UNIK IDD。
三、车型对比:我是在宋plus dmi顶配 、唐dmi顶配 、UNIK IDD顶配这三款中选择的(首先纯燃油车我已经不考虑了,其次合资插混和摩卡插混预算又够不到,吉利不考虑,奇瑞插混当时又迟迟不出。)。
1、宋plus dmi的性价比特别高,馈电油耗肯定比唐dmi 、UNIK IDD低,但是提车周期太长,而且空间比唐dmi 、UNIK IDD要小些。
2、唐dmi 的空间相当大,馈电油耗比UNIK IDD低,我也比较青睐七座,因为可以应急,但同样的提车周期不能保证,价格上也要贵上UNIK IDD一万多。
3、UNIK IDD馈电油耗在这三个中不占优,但胜在空间够大,配置也够。最重要的是三款车中,她的内饰是我老婆最满意。其实一句话概括,就是我认为当时UNIK IDD在同尺寸中,性价比应该是最高的了,最适合我自己。
四、具体购车费用:车价192900,线上交520下订,然后去4S店签合同。所有优惠活动都是前面厂家提到的那样,4S店一点优惠都没有(提车的时候送了我一瓶酉阳茶油,感谢销售小姐姐又给我送了一个UNI打气泵)。车子到店,交了首付112380,上牌费800,金融服务费3000,无息贷款70000 。
五、简单用车感受:1.异味方面,提车的时候销售小姐姐帮忙把座椅的膜都弄掉了,还把赠送的脚垫什么的装好了(大大的好评。)车里没啥异味,但要说没有那也是骗人的。总之我还是放了几包竹炭意思意思。2.驾驶感受方面,给我的总体感受是动力随叫随到,只是深踩油门略有短暂延迟。3.纯电续航方面,很看驾驶工况。就我的驾驶习惯,以及重庆的这个天气来看:夏季开空调,基本在110左右;秋季不开空调,我的最好记录在140的样子。4.充电方面,16A随车充基本8小时左右能充满,用厂家赠送的充电桩大约在4小时左右充满,外面的快充的话基本1.5小时搞定。5.隔音方面,前排是双层夹胶玻璃,加上是纯电行驶,所以效果非常棒;馈电时候隔音效果表现也不错。6.车机方面,除了app少了点之外,论响应速度,我只能说跟我的手机差不多,非常好用。如果说在可玩性和流畅性必须做选择的话,那我还是选后者。7.OTA方面,总共有过两次,升级有时会优化一些问题,但又有可能带来新的问题。我觉得,只要像电脑或手机系统一样,经常在收集意见打补丁就可以了,别对车主的反馈置若罔闻就好。
最后回过头来想,其实我的需求就是要插混,期待外出露营时的放电场景,同时空间要大点,内饰耐看点,配置要多点,动力强点,售后可靠点,价格还要低点;于是15~20w的预算选择就相当有限了。三款车购买前我都没有试驾过,所以没办法做对比,更没办法分享。对于馈电油耗,我个人并不太纠结,因为当下插混技术,馈电油耗应该没有比比亚迪厉害的。如今我的大K 已经行驶8500多km了,在市区一直是纯电,长途场景又并不多,而且在高速路上试过这个车确实有媲美2.0T纯燃油车的动力,但馈电油耗却比2.0T纯燃油车低,我觉得就很满意了,后面再单独开帖分享用车感受。
所以,我认为理性的选车,无非是确定自己的预算和需求,然后仅在预算范围内去找最符合需求的车。
PS:最后感谢圈主的耐心指导推精!
#赣州美食记录#赣州,江西省省辖市,简称“虔”,别称“虔城”,也称“赣南”,位于江西省南部,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉,拥有享誉国际的旅游品牌:红色故都、江南宋城、客家摇篮、生态赣州。赣州四季分明、气候温和,是一个宜居宜旅游的生态美城。这么多的好处当然少不了美食的存在,下面就来看看赣州10大美食小吃,本地人视为美味,外地食客称赞,人气爆棚。
1、赣南鱼饼
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。赣州的鱼饼,俗称鱼脯,是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后,加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤,味道鲜美,香脆可口,是家居备菜.一般逢年过节,赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜嫩味美,久食不腻。赣州鱼饼以金钱鱼饼和响铃鱼饼最为有名。
2、崇义南酸枣糕
赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通,油炸时有发头,全体肥大,皮薄如纸,内空似瓜瓤,腹中为白丝。吃起来,"落口溶"无渣,香酥可口,是人们欢度春节之佳品,同时也可馈赠亲友。
3、赣州麻通
赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通,油炸时有发头,全体肥大,皮薄如纸,内空似瓜瓤,腹中为白丝。吃起来,"落口溶"无渣,香酥可口,是人们欢度春节之佳品,同时也可馈赠亲友。
4、南康酒糟鱼
地处江西省南部的赣州市崇义县号称:“中国南酸枣糕之乡”,云南“酸角之乡”。其精致的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。
5、会昌豆干
会昌豆干选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。是江西地方名产,有数百年历史,历史上曾被列为贡品。
6、花生巴
花生巴或豆巴,以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月,又叫月亮巴。花生巴也是江西赣州客家人的传统食品,月亮花生巴是以面粉为主要原料,佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后,在油锅中煎炸而成。薄如丝绸,酥、松、脆为一体,香气郁雅风味独特,具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲食品。
7、包米果
包米果又称客家包米果,是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一,属于客家菜。在上犹、南康、大余、信丰、龙南、赣县、于都等客家人聚集地区更是久负盛名。在广东客家地区潮州、梅州、韶关等地被称作"捆粿",相传从元朝开始已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。尤其是上犹包米果因"皮薄润滑、料多爽口"而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。
8、赣南小炒鱼
赣南小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支,为江西赣州的一道特色菜,其主料为草鱼。赣南小炒鱼具有色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香的特点。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的做法和口味,深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,于是就随口应道:"小炒鱼",这菜也就因此得名。
9、信丰萝卜饺
信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃,制作原料主要有白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等,饺皮透明滑润,馅肉香辣味鲜,以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食味道更香。信丰白萝卜呈椭圆形,皮肉均为雪白,肉质细嫩,甜脆爽口,不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤,别具风味。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜,色黄,柔软,肉脆细嫩,咸淡适度,浓香扑鼻,风味独特,耐储存,便携带,是日常用菜和上等佐料。
可能是人到中年的原因,这几年生活越来越简朴,也更加自律。首先是烟酒不沾;其次是吃饭比较注意,能在家吃绝不在外吃;再次是不乱喝饮料,连茶叶都是偶尔喝喝。最后是睡眠比较规律、注意调节心情。虽然不奉行极简主义,但简单的生活就像茶,清苦而有甘甜的余韵。
《红楼梦》里刘姥姥进大观园后开了眼界,见了世面。其中说到她吃茄子一事,贾府的茄子特别好吃,刘姥姥吃了之后觉得跟自己家里做得不一样,便问其中原故。一问才知道这茄子需要很多道工序,也需要上等的鸡肉作配料,精心制作的茄子自然比家常的茄子好吃。其实,极简生活并不是不讲究,而是向往天然和绿色。例如,辣椒尽量用老家父母种的,做成辣椒酱,或用冰柜冷冻起来,辣椒粉也是用老家的辣椒打的;油是老家的正宗茶油;鸡鸭尽量买乡下的土鸡土鸭;黄豆也要用老家自己种的,还有花生也是一样;鸡蛋是老家的土鸡蛋。虽然量不多,也不可能天天有绿色天然的食物,但宁可少吃精吃也不滥吃。
人到中年,日益看清了中国式酒局的文化,能省则省,能躲则躲,所谓的狐朋狗友,现在一滴酒也不愿意给他喝,一根烟也不愿意给他抽,就边时间都觉得太奢侈,凭什么浪费一个晚上或几个小时陪着你?不值呀。不必要的迎来送往纯属浪费表情和时间,有时间多关爱家人,在家里呆着,不被物欲食欲所累就是修心养性。心少一点负累,身少一点欲望,累加起来就是一点一滴的修行。
极简的生活其实就蕴藏着健康的快乐,拒绝的勇气,克制的美德,身心健康了,就是对家人对爱人对最重要的人的责任和奉献。无所谓的交际,无所谓的人情,无所谓的获得,就像枝蔓一样,需要删繁就简,把握主干。其实这就是成熟和清醒的表现,也是人生层次更高的表现。这不需要很多的知识学问,只需要修心养性的工夫,洞察生活的眼睛和心灵。
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