导读 大家好,小宜来为大家讲解下。凉菜菜谱简单好吃美食图片,家常凉菜菜谱大全带图片大全窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!年...

大家好,小宜来为大家讲解下。凉菜菜谱简单好吃美食图片,家常凉菜菜谱大全带图片大全窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

年夜饭一道必备开胃凉菜,炝拌藕片!

食材:

莲藕、香菜、小米辣

做法:

1.准备好食材,莲藕去皮切片,香菜切断,小米辣切丁。

2.碗中放入辣椒面、白芝麻,淋上热油。加入2勺生抽、2勺醋、1勺盐和糖和拌匀。

3.藕片煮熟,捞出过凉水!

4.加入酱汁,放小米辣香菜拌匀即可!

5.这样一道清爽可口的炝拌藕片就做好了,做法简单易做,喜欢吃莲藕的朋友可以试试哦!

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年夜饭一道必备开胃凉菜,黄瓜拌皮蛋!一、准备食材:黄瓜1根,皮蛋1个。二、制作过程:1.准备好所有的食材。黄瓜洗净后切成条,皮蛋剥皮后放入碗中备用。2.锅中加水烧开,放入少许食盐和食用油,再把皮蛋下锅煮熟。3.皮蛋煮好后捞出,过凉水沥干。4.碗中放入少许的蒜末,再把切好的黄瓜倒入碗里,加入2勺生抽、1勺醋、少许白糖和香油搅拌均匀。5.接着把皮蛋放入盘中即可食用。6.这样一道清爽可口的黄瓜拌皮蛋就做好了,做法简单易做,喜欢吃的朋友可以试试哦!三、小贴士:1.黄瓜和皮蛋都是凉性食材,所以一次不能煮太多了。

年夜饭一道必备开胃凉菜,黄瓜拌皮蛋!

一、准备食材:

黄瓜1根,皮蛋1个。

二、制作过程:

1.准备好所有的食材。黄瓜洗净后切成条,皮蛋剥皮后放入碗中备用。

2.锅中加水烧开,放入少许食盐和食用油,再把皮蛋下锅煮熟。

3.皮蛋煮好后捞出,过凉水沥干。

4.碗中放入少许的蒜末,再把切好的黄瓜倒入碗里,加入2勺生抽、1勺醋、少许白糖和香油搅拌均匀。

5.接着把皮蛋放入盘中即可食用。

6.这样一道清爽可口的黄瓜拌皮蛋就做好了,做法简单易做,喜欢吃的朋友可以试试哦!

三、小贴士:

1.黄瓜和皮蛋都是凉性食材,所以一次不能煮太多了。

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