蒸米饭水和米的比例怎么量（蒸米饭水和米的比例）

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1、米和水1:1.2。

2、其实没必要那么仔细，米泡一个小时之后，上面多出一层水就行了。

3、或者把手指放水里，谁超出米到食指第一个关节就可以。

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