浊点是什么油品的评价指标（浊点是什么意思）

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1、浊点，非离子表面活性剂的一个特性常数，其受表面活性剂分子结构和共存物质的影响。

2、表面活性剂的水溶液，随着温度的升高会出现浑浊现象，表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解，其转变时的温度即为浊点温度。

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